Примечательные особенности во вкусе светлого пива

Пожалуй, многие из вас позволяли себе пробовать за один раз пиво разных сортов, светлое и темное. И, безусловно, разница более чем заметна, поэтому охарактеризовать вкус каждого из напитков не составит труда. Допустим, в случае с темными сортами остается сладковатое послевкусие.

Если же речь идет о светлом, то это свойство можно сказать отсутствует. Но, как показывает практика, когда вы его пьете, оно нередко кажется горьким. По мнению заядлых любителей этого всемирно популярного напитка эта самая горькость является ноткой пикантности, она словно обогащает вкус. Почему так происходит? Все просто. В процессе приготовления светлых сортов пива задействуют побольше хмеля. Других секретов нет. С другой стороны, некоторые утверждают, что описанный вкус у светлого пива не ощущается, он даже иногда вовсе отсутствует. Стоит отметить, что если вас интересует пивной ресторан в Петербурге, то рекомендуем перейти по ссылке.

Не спешите радоваться, ведь подобный расклад указывает лишь на то, что вы приобрели некачественный напиток. Быть может вы только что купили так называемый светлый лагер. Он, как минимум, характеризуется крайне низким показателем концентрации хмеля, поэтому вкус откровенно легкий. Справедливости ради такое пиво в большинстве своем пользуется спросом у девушек. В силу того, что обожатели пива дают оценку напитку как раз с учетом вкуса, указанная особенность может считаться ключевой в контексте светлого варианта. Хотите верьте, хотите нет, но в России практически все отдают предпочтение светлым сортам. А вот темное пиво как никогда популярно в исконно пивных странах вроде Германии, Чехии и Великобритании.

Добавить комментарий