Основные правила выбора фритюрницы

Еда – это основа нашей жизни. Существует множество различных блюд, которые могут готовиться различными способами. Пища, приготовленная во фритюре, отличается от других видов готовки тем, что она готовится в растительном масле, благодаря чему продукт получает золотистую корку. Во фритюре можно готовить куриные крылышки, картошку фри, различные изделия из теста и многое другое, причем такая еда получается очень вкусной.

Для того чтобы готовить блюда в масле необходим специальный кухонный прибор, который называется фритюром. Существует много вариантов фритюра, которые предлагаются производителями при этом сложно определиться с тем какой лучше. В зависимости от того где именно используется фритюр, подбирается оптимальный объем чаши. Если рассматривать фритюр для дома, то его объем можно выбирать, начиная от пол литра и выше. В среднем для семьи, состоящей из четырех человек, вполне достаточно полтора литровой чаши. В интернет магазине фуд сервис вы можете заказать и купить фритюрницы по приемлемой цене.

Когда речь идет о ресторанной кухне или кафе, то их размеры отличаются от тех, которые используются дома. Также когда вы выбираете фритюрницу, то необходимо смотреть на систему фильтрации, ведь во время жарки выделяется большое количество дыма. Фильтра во фритюре могут быть съемными и несъемными, в зависимости от модели вы сможете подобрать для себя наиболее подходящую модель. Еще выбирать фритюрницу можно по фильтрам, которые очищают используемое масло.

Такая система фильтрации убирает частицы, которые отделились во время приготовления пищи. Разные продукты готовятся в различных температурных режимах, поэтому очень важно смотреть на то, регулируется фритюрница или нет. Вариантов выбора достаточно много и все зависит от ваших требований и предпочтений.сейчас большой выбор фритюрниц предложен в интернет магазинах, где вы сможете выгодно приобрести именно то, что вам нужно.Несмотря на то, что предлагается большой выбор моделей, не все они подойдут для домашнего использования. От правильности выбора оборудования зависит то, насколько она качественно и долго прослужит вам на кухне.

Добавить комментарий